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鶴岡教會的WIROK產發事工
(2014年10月02日)
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本新聞提供者: 教會公報完整新聞及原始連結
文圖◎那麼好.ㄚ讓
鶴岡教會位於花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村,是鶴岡文旦柚主要產地,過去曾以鶴岡紅茶揚名國際,由於進出口銷售巿場改變,導致該產業日漸蕭條。1961年開始轉種文旦,阿美族原住民稱文旦為「wirok(薇露克)」,是鶴岡原住民部落主要經濟作物,種植總面積約為100公頃以上。鶴岡教會所處的社區「屋拉力部落」,現有104戶居民,九成都種植文旦,全年所有的經濟收入也都是仰賴文旦收成。
認同與生計 成立產業發展部
每到文旦採收季節,鶴岡教會為協助柚農會友管理與行銷,協同總會原住民宣道會的輔導協助,特別於教會裡的文旦產銷班努力傳授傳統自然養土給肥元素和天然祕方,注重口感芳香甜美施作,歷年來教會會友都勇奪文旦評鑑金質獎最高殊榮,肯定了以神的愛管理大地的做法是正確的。
某年曾有5位族人參加文旦評鑑就有4人入選,品質上毫不遜色,但是在價格與行銷上總是不理想。為了增加部落族人的文旦收益,鶴岡教會特別下設產業發展部,同時與社區營造協會合作推出行銷策略。2007年10月,以教會為主的鶴岡社區營造協會正式成立;透過協會推展了文化、產業、景觀、生態旅遊、風味美食、農特產品行銷,創新學習來推動文旦產業發展;2009年起把族人出產的文旦命名為wirok創造品牌形象,並架設網站讓青少年去行銷,獲得不錯的迴響。
為了因應觀光旅遊潮流,鶴岡教會75戶約100公頃的果園開始走向觀光發展,在鶴岡文旦採收時期,也開放民眾入園採文旦,讓大家輕鬆體驗田園的採果之樂。花蓮瑞穗鄉的景點十分多樣,例如秀姑巒溪、瑞穗溫泉、瑞穗牧場、舞鶴觀光茶園、舞鶴風景區等,但鶴岡教會所在的部落仍無固定地點可以大力行銷文旦,故長執會議決議於2008年積極行銷文旦,如3∼4月份的柚花祭和本部落8月的捕魚祭、豐年祭串聯9月文旦採收,另以電子網路平台促成行銷,是關懷信徒最直接的事工。
最值得慶辛的就是在教會和全部落一致的共識之下,建置了屬於教會和部落的「文旦形象館」,以強化照顧全體柚農信徒全年的生計,成為接待與介紹社區部落和部落產業的重要據點平台。而今,以教會長執會組成的事工機構文化形象館開發了多樣產品,如:文旦、文旦酥、文旦柚子醋、柚子果醬、文旦精油、精緻阿美族特殊風味餐等週邊商品,開發創造部落青年和婦女在地就業的機會,目前就有12位部落婦女因此可以在地就業。
產銷甘苦 三生信仰共榮
鶴岡部落是一個阿美族部落,舉凡豐年祭時刻,族人都會穿著傳統服飾,唱著阿美族詩歌舉行感恩禮拜。部落的豐年祭典在教會及協會的共同合作下,完成了傳統文化的傳承,打破了過去宗教排斥傳統祭典文化的迷思。不過由於鶴岡屋拉力部落有90%的阿美族人是台灣基督長老教會的信徒,豐年祭典時會選擇一天上午特別以長老教會的儀式作感恩禮拜。
2007年我剛到鶴岡牧會半年,約8月即將開始採收文旦的時刻,聖帕颱風由東海岸秀姑巒溪進入,直衝鶴岡地區,將熟成的文旦一掃而空,那一夜讓我不得入眠,想到的是文旦是社區主要而且是最大宗的產業,也是維持家計的主要經濟來源,可想而知颱風帶來的莫大災害必造成社區整體經濟破壞。
果真颱風過後的災情慘狀讓此地的環境敗壞到了極點,甚至無情的災難也擊傷了所有柚農信徒的心。目睹整片山綿延至社區堆滿在路中間毀壞的落果,看了叫人心痛,在文旦園與柚農會友相遇,有的故作振奮掩飾傷心透頂,眼眶泛紅眼淚的痕跡與此時互談的微弱聲音,已促使我與文旦終身結緣了,因此委身社區文旦產業宣教效力一生。
傳統柚農認真管理照顧文旦園,個個經營資歷已達35年以上,可謂「文旦達人」,但年年採收後都是虧損狀態,我看見行銷是一大難題,因此鶴岡教會極力爭取教育支援與行銷通路的開拓,改變過去讓中盤商統包方式,重新整合大家傳統出清的手法,改為精心製作設計包裝盒,行銷社區人文故事與柚農經營文旦園的歷程。為因應全體部落族人與教會有效共事文旦產業大工程,特別於2010年興建鶴岡文旦形象館,成為部落產經重要的窗口。未來我們會更加精進文旦園區的管理,發展「生活」、「生產」、「生態」三生及信仰共融的社區部落。
因應變遷 找回部落特質
為因應時代邁向科技化的變遷,鶴岡教會也設置了部落社區e化教育資源中心,給予長老執事、老人、婦女、弟兄、社區工班、青少年甚至兒童一個部落數位化的學習中心。除此之外,為因應變化多端的社會,已著手培育社工人才、醫務人才、神職人員、科技人才等,以應變未來社區需求,落實教會發展社區部落的福利、教育、經濟、人文、家庭等全方位全人的關懷照顧,以在地農村產業宣教擴張神在地上的國度。
在鶴岡部落,可發現七、八十歲的松年都還在工作,包括耕種雜糧、代為看守田間的水源與文旦園除草工作。但大部分閒暇時間,他們則無所事事。部落的年長者,普遍都是獨居老人,很需要人陪伴。2008年4月,鶴岡教會正式開始松年日間關懷站事工,落實普及照顧居家老人。至2009起也正式加入松年大學秀姑巒分班的屋拉力小班,與年長者分享母語聖經、居家衛生、醫療保健,以及原住民傳統手工藝創作,充分發揮本站的關懷功能,也激發年長者的潛能和活力。每次聚會,除了傳唱阿美歌謠,也一起跳健康讚美操,大家扭腰擺臀、手舞足蹈,尋找健康有意義的生活。為使部落松年有一個讓身心靈可以伸展的地方,特別開拓了部落共同農場,於週間在家可以動動手腳話家常,採收菜蔬一起共享,讓部落長者快樂無比。
在陪伴年長者的過程中,我有許多意外收穫。每當陪伴年長者時,我總是隨身攜帶錄音筆、小型攝影機、照相機和紙筆,深怕遺漏某段故事情節。如此做,不只增加我與部落長者的互動機會,更從他們的生活經歷開發他們的文化技藝潛能。從他們述說部落的生命史,我更清楚先輩流傳的故事及野菜種類與藥用植物的採集;從他們的木雕藝術、竹籐編織,我更發現祖先傳承下來的工藝之美。從老年人身上,我看見了祖先生活的樣貌與輪廓;從他們粗硬長滿繭的雙手,我看見他們的創作和獨特才能。與所有松年一起分享時,不禁讓我想到,過去原住民的部落不就是這樣嗎?生活、分享、工作、樂活、漫遊,不就是原住民部落的特質嗎?在此,我看見了教會事工發展的多元化與活力,不只幫助找回老年人的自尊心,更找到自我,願主讓我有繼續發展部落松年事工的動力。
信仰深耕 部落風華再現
鶴岡教會長執長期禱告效力教會聖工,發展可因應現代社會改變的多元福音聖工,於2013年4月決定定位新世紀福音事工,改變舊有只侷限在教會內化的福音事工,開始向外伸展觸角。
多廣角接觸廣大社區嚴謹擴張福音,就從硬體設施開始改變起,讓部落社區和教會成為神行在地上的旨意,要讓自己和來者都能從阿美族人的身上和部落的見證看到上帝的形像。這樣福音可以具體生活化,在部落族人身上就可以感受福音的本質和特色。愛社區的具體行之一即每月大夥自發性的一起清掃部落、環境美化、改善減少不安的環境、接受生活進階健康教育、多方觀摩先進部落社區求取經驗加速鶴岡福音創建,在眾會友共識下努力促成社區成為無菸部落。
未來事工走向及牧會策略,將著重「福音就在多元文化與產業事工上」,讓居民看見主恩。雖然部落宣教與關懷聖工繁雜多樣,卻可召聚不同恩賜的兄姊齊來為鶴岡部落福音事工效力。無論是社區、教會事工,居民都能凝聚共識,同心開發新事工,改變枯萎凋零的偏鄉教會面貌,給予多元事工發展新的神學詮釋。在時代巨輪滾動的大使命下,期待主耶穌的救恩福音遍傳原住民部落,使信仰深耕後的部落風華再現。   
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