由新希望基金會成立的「新希望美食坊」,為鼓勵更生人,在八月卅一日下午,邀請台北地檢署主任檢察官劉承武,與更生人保護協會主任委員余棟祥,一同與更生人製作月餅,並於中秋節前夕舉辦記者會,推出精心製作的「花好月圓三Q餅」、「廣式祝福月餅」、「精緻蛋黃酥」....
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