【張文亮專欄】最堅強的並不堅強-一個低調功勞者的見證
作者 / 張文亮
同學,請認識一個低調功勞者的見證
「果子常存」(約翰福音十五:16)
我認識陸之琳教授的時候,他已九十歲了。
台灣光復初期,他擔任農復會植物生產組的
組長,台灣大學園藝學系的兼任教授。他曾
引進許多水果,在台灣培育,例如1960年代,
在台南玉井試種成功的「愛文芒果」;1970
年代,在高雄六龜試種成功的「金煌芒果」。
此外,他也引進洋葱、洋菇等。
有天中午,他請我吃飯,我知道這位對台灣大
有貢獻的人,非常低調。我問他:「台灣開始
種洋菇,你遇到最大的困難是什麼?」他說:
「要找一個全黑的環境,栽種第一批的洋菇很
難。最早找到一個瑞芳廢棄的礦坑,先用馬糞
培養,後來改為牛糞,再改為牛糞稻桿、稻殼
混合。等試驗成功了,再推廣出去。在黑暗礦
坑,有糞的地方,從事試驗,非常辛苦。」
我又問:「新芒果品種的引進呢?」他說:「我
在美國參訪看到一種芒果,應該適合台灣。我
引進,先給八個最有經驗的果農試種,但是不
同的氣候、病蟲害與施肥方法,使七個果農放
棄。只有六龜的果農金煌夫婦,堅持下去,細
心照顧,才試種成功。」
飯快吃完了,我忍不住地問他:「老師怎麼會
信耶穌呢?」他看我一陣,才緩緩說道:「1950
年代初期,我自美國引進『南瑞苕種』(Nancy
hall)的蕃薯進台灣。我認為這是世界上最具
抗蟲、抗病的品種,就給女兒取名為『陸南瑞』,
期待她生命堅強。她有非常傑出的成績與表現,
在美國最好的大學取得二個博士學位,卻因先生
外遇、離婚,她一時想不開,憂鬱、自殺。這事給
我很大的打擊,原來最堅強的並不堅強。我與妻
子也曾想不開,到教會認真慕道,才信主。」
南瑞苕種的蕃薯,1955年,陸之琳教授在南投竹
山試種成功,使「竹山蕃薯」成為台灣最廣栽種,
肉質金黃,非常好吃的蕃薯。
同學,我沒想到上帝藉這蕃薯,與一個打擊,讓陸
之琳教授轉向主。是的,原來最堅強的並不堅強。
果子要常存,我們需要不斷仰望主的保守與祝福。