斗六教會青年蔡約群 與團隊勇奪世界聖誕麵包錦標賽冠軍
2025年10月20日
【洪泰陽採訪報導】10月19日從義大利捎來最新喜訊,2025年「世界聖誕麵包錦標賽」(Panettone World Championship)由台灣隊勇奪總冠軍。冠軍團隊之一的蔡約群,出身台灣基督長老教會嘉義中會斗六教會,是教會長老蔡政君的么子,目前任職於南投縣埔里鎮「Feeling18」18度C巧克力工房的麵包主廚,曾多次赴日本、法國與義大利研習烘焙專業。
蔡政君表示,蔡約群曾就讀大成商工餐飲科、弘光科大食品科學系,就學階段因著對於麵包西點製作的熱愛,多次擔任選手並獲得多項殊榮,如今在國際大賽上取得優異成績,不僅是台灣的榮譽,也讓教會同感驕傲。
除了深研烘焙專業,蔡約群對信仰、對服事亦不落人後,並曾任教會的青年團契會長。蔡政君感謝上帝的恩典,讓兒子成長過程能獲得教會兄姊的扶持與聖靈的帶領,讓他知道在自己的崗位上,不論多小的事都要盡忠努力、榮耀主名。尤其是準備比賽的階段,蔡政君不斷鼓勵蔡約群要時時禱告,懇求上帝賜下智慧、能力與謙卑的心,因為正如經上所載「流淚灑種必歡喜收割」。
斗六教會主任牧師楊忠明說明,蔡約群的家族,從祖母、父親到叔嬸皆擔任教會長老、執事,是願意為教會、為福音榮耀上帝的家族。尤其是蔡約群的阿嬤黃玉琴長老,生前忠於教會事奉與信徒關懷,其信仰熱情、鼓勵與安慰至今仍令會友銘記於心。
教會教育牧師陳秋月則指出,蔡約群的母親也樂於參與聖歌隊事奉;假日時,若蔡約群夫妻忙碌而請她照顧孩子,她就背著孫子出席每次練唱與獻詩。陳秋月強調,平時蔡政君長老夫妻忙著上班,假日忙著帶孫子,台中、斗六來回奔波,為支持兒子與媳婦不辭辛勞;如今看見兒子的表現獲得世界級肯定,讓他們非常欣慰。她認為蔡約群的得獎,是再次見證身為上帝僕人的家庭必能蒙主賜福,福杯滿溢。
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